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平常经常听说胆囊炎这个病症

2020-02-15 来源:

平常经常听说胆囊炎这个病症,虽然是个小病,但是还是不容忽略,听医生讲,这个病的发病原因和几个因素有关:一、胆道感染。二、情绪失调。三、饮食。四、肠道寄生虫。综合以上几点,保持良好的情绪和饮食是关键,那我们来看看胆囊炎吃什么好呢?

胆囊炎吃什么好

一、山楂

山楂中含山楂酸等多种有机酸,味酸甘,并含解脂酶,入胃后,能增强酶的作用,促进肉食消化,有助于胆固醇转化,对于吃肉或吃油腻物后感到饱胀的人,吃些山楂、山楂片、山楂水或山楂丸等,均可消食,山楂还可利胆汁,促进胃液分泌。

二、玉米须

玉米须有利胆、利尿等作用。玉米浑身是宝,连玉米须都可以用来煮水当茶喝,有消除水肿、降低血糖、清热祛湿、清肝利胆的功效。把玉米须与绿茶同泡,就是一款十分简便而又天然无害的减肥茶。同时吃煮玉米,要注意留最内层的两层薄皮和玉米须一起煮。

三、蒲公英

蒲公又名婆婆丁,它的主要功能是清热解毒,消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用,还能激发机体的免疫功能,达到利胆和保肝护肝的作用。作为野菜,它比普通蔬菜具有更加丰富的维生素和矿物质,对消化不良、便秘都有改善的作用。

四、莲藕

莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕和绿豆搭配食用,能健脾开胃、舒肝利胆、清热养血、降血压,适用于肝胆疾病和高血压患者。

五、苦瓜汤

鲜苦瓜1个。苦瓜洗净,剖开去瓤,切碎水煎至烂熟。调味食用。胆囊炎是常见的腹部的疾病,苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。

六、桃仁薏米粥

桃仁1Og,薏苡仁50g,冬瓜子15g,鱼腥草15g。桃仁、冬瓜子、鱼腥草共煎去渣取汁,加水与薏苡仁煮成稀粥。加白糖适量服用。

七、茵陈赤豆粥

茵陈20g,赤小豆30g,薏苡仁10g。茵陈水煎去渣取药液备用。赤小豆加水煮烂。加入薏苡仁及茵陈药液,至薏苡仁烂熟即成。食用时可加入白糖少许。茵陈、赤小豆、薏苡仁一齐煮粥食用,可护脾胃,祛湿气。

八、利胆和胃粥

竹茹12g,陈皮6g,枳实6g,生姜4片,大枣10枚,大米100g。前4味水煎20分钟,去除药渣,加入大枣、大米煮粥。食用时,调入白糖少许,可经常服用。

九、萝卜饮

胡萝卜120g,生山楂1O枚。胡萝卜、山楂洗净,加水3碗,共煎成1碗。随意分服。由于胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,而胡萝卜素在肝脏中可以转变成维生素A,故可减少胆固醇结石的形成。所以胆囊炎可以吃胡萝卜。胡萝卜不仅富含胡萝卜素,还富含维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等维生素和矿物质。由于胡萝卜中的维生素B2和叶酸有抗癌作用,经常食用可以增强人体的抗癌能力,所以被称为“预防癌症的蔬菜”。

概括上面的讲解,对胆囊炎有利的食物主要有:山楂、玉米须、蒲公英、莲藕、苦瓜汤、桃仁薏米和赤小豆等。这些食物都有清热祛暑、清肝利胆等功效。胆囊炎如果不及时治疗,还会引发很多疾病。所以“胆囊炎吃什么好“呢?注意饮食清淡,多吃山楂、蒲公英、苦瓜汤、等利于胆囊的食物。

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